Receta: Galletas de mantequilla 0
¡Hola! El día de hoy te enseñaremos la receta para preparar unas deliciosas galletas de mantequilla. Son facilísimas de hacer, y además puedes decorarlas con muchos dulces que #PARI PARI tiene para ti...
Ingredientes
- 150 grs de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 ½ tazas de harina leudante.
Preparación
Bate la mantequilla con una batidora hasta que esté cremosa, añade el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla, mientras sigues batiendo. Después progresivamente vas agregando la harina, hasta el momento en que te das cuenta que debes continuar a mano pues la masa está muy gruesa. Continúa amasando hasta que se forme una bola y no se pegue a los dedos. Con un rodillo extiende la masa hasta que tenga ½ centímetro de espesor. Usa cortadores de galleta con la forma que desees y las llevas en una bandeja antiadherente al horno a 180 grados centígrados de 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.
¡Y listo! Son básicas para cualquier fiesta, inclusive puedes adornarla con dulces, chispas de chocolates y betunes =)